Ferme des horizons

Ferme des horizons
Presentation du producteur
Téléphone : 02 96 28 56 66
Email : lafermedeshorizons@gmail.com


La ferme des Horizons est située sur la commune de Mûr de Bretagne. J'y suis installé et pratique l'agriculture Biologique depuis 1997.  Quelques une de mes genisses passent l'été à Loudéac sur des terres que je cultive en Bio depuis mon installation. Elles se situent à La Croix, autour de la maison de mes parents en retraite.

Je pratique la vente directe de viande bio depuis 2001. Toute la découpe est faite par un boucher professionnel dans mon laboratoire présent sur la ferme. Cet atelier est agréé pour la découpe et la transformation de viande Bio. Les viandes sont conditionnées en sachets sous vide par mes soins. Je me charge aussi de la transformation, tel que les saucisses, chipolatas, merguez, steaks haché, pâté…

Noël Duault, éleveur

 

 

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