Fournil de la Riante

Le fournil se situe sur la commune de Plénée Jugon .Tous les pains sont au levain naturel , cuits dans un four à bois . Le pétrissage est manuel . La farine de blé est obtenue à partir d'un mélange de 6 variétés de blés différents moulus à Henansal avec un moulin de type Astrié .