Ferme La Doudoutière

 Ferme La Doudoutière
Presentation du producteur
Téléphone : 06.50.57.32.67
Email : ferme-ladoudoutiere@outlook.fr


Bonjour à toutes et à tous

Nous sommes Benoît et Kristel, 37 et 30 ans, installé depuis mars 2019 sur Saint-Connec, en maraîchage. Deuxième année de certification, nos légumes seront labellisés bio à partir de mars 2021. Nous avons tout quitté de nos vies précédentes, famille, région, emploi pour nous lancer dans ce projet de ferme maraîchère qui nous tenait à coeur depuis des années tous les deux.
Nous travaillons sur petite surface, dans le respect de la nature, en étant le moins interventioniste possible, (la nature est bien faite pourquoi vouloir la conrôler) et souhaitons vous proposer une large gamme de légumes de saison, anciens et atypiques, mais également de fruits, petits fruits framboises, cassis, groseilles, rhubarbe... Et aussi pommes, poires, pêches, prunes, abricots, amandes, nashi, kaki, coings.... Le verger a été planté l'hiver 2018, donc encore un peu de patience. Nous comptons faire la totalité de nos plants nous même. Nos ventes se feront uniquement en circuit court, vente directe, avec la vente de paniers via Té-commissions, vente à la ferme ou nous vous accueillerons avec plaisir tous les deux tous les jeudi de 17h30 à 19h30, et sur le marché une fois par semaine.

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A terme nous élargirons notre gamme avec d'autres produits, pour répondre au mieux à vos attentes, et pourquoi pas de la transfo avec les fruits, Kristel étant une grande fan de cuisine et de patisserie ;)

Kristel et Benoît

Ferme la Doudoutière

 

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Patidous farcis chèvre, miel et noisettes (Doudoutière)
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0,00€
Brocolis en fleurettes (Doudoutière)
Brocolis coupé en fleurettes/bouquets en sac kraft de 500 g  ..
2,50€
Curry de chou fleur et potimarron (Doudoutière)
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0,00€
Tarte tomates courgettes (Doudoutière)
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0,00€
plant prêt à être planté ..
3,50€
Verrines Betteraves concombres (Doudoutière)
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0,00€
Steack de chou fleur (Doudoutière)
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0,00€
Courgettes à la carbonara (Doudoutière)
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0,00€
Bettterave CRUE - botte (Doudoutière)
Betteraves, mélange de couleurs et de variété, longues, rondes, rouges, jaunes, striées rose et b..
4,50€
botte  (150g environ) de différentes variété de Basilic : vert, citron, canelle, et pourpre ..
2,00€
Courgette ronde (Doudoutière)
jaune ou verte selon les quantités récoltés. (Pour les personnes en prenant plusieurs nous en met..
1,80€
Quiche au chou fleur (Doudoutière)
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0,00€
Gratin de navets aux noisettes (Doudoutière)
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0,00€
Concombre épineux (Doudoutière)
Long de 20 à 25 cm en moyenne (selon la variété du concombre épineux) , poids mini 300g  ..
1,80€
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3,80€
Petit panier de légumes, comportant un melange de légumes,  pour 2 personnes  ..
10,00€
Chaussons croustillants au chou fleur et curry (Doudoutière)
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0,00€
Galettes flocons d'avoine courgettes et oignons (Doudoutière)
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0,00€
Fenouil caramélisé au miel (Doudoutière)
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0,00€
Confiture de courgettes 120g (Doudoutière)
Confiture de courgettes  (ingrédients : courgettes, sucre de canne bio)  Pot de 120..
2,50€
Panier de légumes différents;7 environ  pour 3 à 4 personnes ..
15,00€
Crumble de chou fleur (Doudoutière)
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0,00€
carottes oranges jaunes et blanches, fraichement récoltées le jour même, en botte ..
3,00€
Chou rave farci aux épinards (Doudoutière)
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0,00€
Confiture de courgettes 250g (Doudoutière)
Confiture de courgettes  (ingrédients : courgettes, sucre de canne bio)  Pot de 250..
4,60€
Panier de légumes différents, 8 à 9 légumes  pour 4 personnes et plus ..
20,00€
Purée de chou fleur (Doudoutière)
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0,00€
Oignons jaunes en Botte de 500 g environ (bulbe déjà formé, de gros calibre)  Le vert des ..
2,70€
Petits flans de blettes à la moutarde (Doudoutière)
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0,00€
Oignons blancs nouveaux,  botte de 250 g environ ..
2,20€
Verrine courgette, jambon, noix de cajou (Doudoutière)
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0,00€
Boîte de 12 oeufs  Merci de contribuer à l'action zéro déchet et anti gaspi, ayez le geste..
4,60€
tarte aux blettes, chèvre et pignons de pin (Doudoutière)
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0,00€
Confiture de Tomates Vertes (Doudoutière)
Pot en verre de 250 g Ingrédients : tomates vertes, sucre de canne bio, jus de citron bio ..
4,60€
clafoutis léger courgettes, fromage de chèvre (Doudoutière)
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0,00€
Poêlée de carottes et céleri branche (Doudoutière)
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0,00€
Pizza aux navets (Doudoutière)
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0,00€
Confit d'oignons 110g (Doudoutière)
Confits d'oignons roses et jaunes BIO  pot en verre de 110 g  ..
3,50€
Gateau de courgettes pour l'apéro (Doudoutière)
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0,00€
Velouté de céleri branche (Doudoutière)
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0,00€
Fusili aux navets confits et thym (Doudoutière)
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0,00€
Croquettes de chou fleur (Doudoutière)
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0,00€
Bouchées courgette & Mozzarella (Doudoutière)
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0,00€
quiche chou kale, saumon et ricotta (Doudoutière)
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0,00€
mélange de couleurs et de variétés,  vertes, jaunes, rugueuses, striée verte, blanches, la..
4,00€
Gratin de chou fleur (Doudoutière)
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0,00€
Panier sucré salé contenant ; 1 confit d'oignons (mélange oignons jaunes et roses) 110g 1 ..
11,50€
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