Ferme La Doudoutière

 Ferme La Doudoutière
Presentation du producteur
Téléphone : 06.50.57.32.67
Email : ferme-ladoudoutiere@outlook.fr


Bonjour à toutes et à tous

Nous sommes Benoît et Kristel, 37 et 30 ans, installé depuis mars 2019 sur Saint-Connec, en maraîchage. Deuxième année de certification, nos légumes seront labellisés bio à partir de mars 2021. Nous avons tout quitté de nos vies précédentes, famille, région, emploi pour nous lancer dans ce projet de ferme maraîchère qui nous tenait à coeur depuis des années tous les deux.
Nous travaillons sur petite surface, dans le respect de la nature, en étant le moins interventioniste possible, (la nature est bien faite pourquoi vouloir la conrôler) et souhaitons vous proposer une large gamme de légumes de saison, anciens et atypiques, mais également de fruits, petits fruits framboises, cassis, groseilles, rhubarbe... Et aussi pommes, poires, pêches, prunes, abricots, amandes, nashi, kaki, coings.... Le verger a été planté l'hiver 2018, donc encore un peu de patience. Nous comptons faire la totalité de nos plants nous même. Nos ventes se feront uniquement en circuit court, vente directe, avec la vente de paniers via Té-commissions, vente à la ferme ou nous vous accueillerons avec plaisir tous les deux tous les jeudi de 17h30 à 19h30, et sur le marché une fois par semaine.

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A terme nous élargirons notre gamme avec d'autres produits, pour répondre au mieux à vos attentes, et pourquoi pas de la transfo avec les fruits, Kristel étant une grande fan de cuisine et de patisserie ;)

Kristel et Benoît

Ferme la Doudoutière

 

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Panais frais avec les fanes, Prix de la botte qui fait 1kg Très doux il est excellent en purée..
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12 Oeufs BIO (Doudoutière)
Boîte de 12 oeufs, daté du jour de ponte et de notre numéro d'éleveur bio  ils sont extra ..
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Mesclun (Doudoutière)
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Carottes botte (Doudoutière)
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Riche en vitamines A et C et en oligo-éléments, la chair du concombre Lemon est très douce, croqu..
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Potimarron (Doudoutière)
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Gateau de courgettes pour l'apéro (Doudoutière)
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Navets (Doudoutière)
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Petites aubergines rouges. Elles sont amer. Certaines techniques de cuisson permettent de réduire ..
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Courgette ronde (Doudoutière)
jaune ou verte selon les quantités récoltés. (Pour les personnes en prenant plusieurs nous en met..
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Chou kale (Doudoutière)
variété westlander winter (frisé vert) Peut se manger crue, ou cuit, et même en chips : just..
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Boîte de 6 oeufs, daté du jour de ponte et de notre numéro d'éleveur bio  ils sont extra f..
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