Ferme La Doudoutière

Ferme La Doudoutière
Presentation du producteur
Téléphone : 06.50.57.32.67
Email : ferme-ladoudoutiere@outlook.fr


Bonjour à toutes et à tous

Nous sommes Benoît et Kristel, 37 et 30 ans, installé depuis mars 2019 sur Saint-Connec, en maraîchage. Deuxième année de certification, nos légumes seront labellisés bio à partir de mars 2021. Nous avons tout quitté de nos vies précédentes, famille, région, emploi pour nous lancer dans ce projet de ferme maraîchère qui nous tenait à coeur depuis des années tous les deux.
Nous travaillons sur petite surface, dans le respect de la nature, en étant le moins interventioniste possible, (la nature est bien faite pourquoi vouloir la conrôler) et souhaitons vous proposer une large gamme de légumes de saison, anciens et atypiques, mais également de fruits, petits fruits framboises, cassis, groseilles, rhubarbe... Et aussi pommes, poires, pêches, prunes, abricots, amandes, nashi, kaki, coings.... Le verger a été planté l'hiver 2018, donc encore un peu de patience. Nous comptons faire la totalité de nos plants nous même. Nos ventes se feront uniquement en circuit court, vente directe, avec la vente de paniers via Té-commissions, vente à la ferme ou nous vous accueillerons avec plaisir tous les deux tous les jeudi de 17h30 à 19h30, et sur le marché une fois par semaine.

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A terme nous élargirons notre gamme avec d'autres produits (confitures, gelés, etc), et des oeufs avec nos poules, pour répondre au mieux à vos attentes, et pourquoi pas de la transfo avec les fruits, Kristel étant une grande fan de cuisine et de patisserie ;)

Kristel et Benoît

Ferme la Doudoutière

 

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Echalotes (Doudoutière)
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2,30€
Confiture de courgettes 250g (Doudoutière)
Confiture de courgettes  (ingrédients : courgettes, sucre de canne bio)  Pot de 250..
5,20€
clafoutis léger courgettes, fromage de chèvre (Doudoutière)
..
0,00€
Crumble de chou fleur (Doudoutière)
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0,00€
Pourpier (Doudoutière)
  en sac kraft, 100 g  ..
1,90€
colis de 10 kg de courgettes en mélange de variétés : jaune, verte, verte striée, grisette, blanc..
25,00€
Salade en mélange (Doudoutière)
Mélange de feuilles de salades : Laitue pommée rouge, verte, batavia, feuille de chene verte et r..
2,00€
Oignons jaunes nouveaux,  botte ..
2,50€
Gateau de courgettes pour l'apéro (Doudoutière)
..
0,00€
Purée de chou fleur (Doudoutière)
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0,00€
mélange de betteraves rouge, jaune et blanche CUITE  500 g déjà épluchée ..
2,90€
Tomates cerises (Doudoutière)
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2,50€
mélange de couleurs et de variétés,  vertes, jaunes, rugueuses, striée verte, blanches, la..
2,70€
Confiture de Tomates Vertes Citron (Doudoutière)
Pot en verre de 250 g Ingrédients : tomates vertes, sucre de canne bio, jus de citron bio ..
5,20€
Bouchées courgette & Mozzarella (Doudoutière)
..
0,00€
Plante aromatique, riche en antioxydants, source de vitamines. Cuite ou crue' accompagnera parfai..
1,70€
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2,00€
oignons rouges nouveaux en botte de 250 - 300g  ..
2,20€
Verrines Betteraves concombres (Doudoutière)
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0,00€
Confit d'oignons 110g (Doudoutière)
Confits d'oignons roses et jaunes BIO  pot en verre de 110 g  ..
3,60€
gros chou blanc qui fait 2 kg environ Peut se consommer chaud, en gratin, braisé,  poélée,..
6,00€
Confiture de Betteraves  (Doudoutière)
Confiture de betteraves (ingrédients : betetraves de différentes variétés, sucre de canne bio)&..
5,20€
Blettes mélange de couleurs (Doudoutière)
mélange de couleurs jaune, orange, rouge, et blanche, selon les récoltes  ..
2,40€
12 Oeufs BIO (Doudoutière)
Boîte de 12 oeufs, daté du jour de ponte et de notre numéro d'éleveur bio  ils sont extra ..
4,70€
Courgette ronde (Doudoutière)
jaune ou verte selon les quantités récoltés. (Pour les personnes en prenant plusieurs nous en met..
0,95€
oignons demi secs, à conserver dans un endroit sec et ventilé  sac kraft, 1 kg ..
4,00€
Céleri branche (Doudoutière)
Botte ..
2,30€
6 Oeufs BIO (Doudoutière)
Boîte de 6 oeufs, daté du jour de ponte et de notre numéro d'éleveur bio  ils sont extra f..
2,40€
Fenouil caramélisé au miel (Doudoutière)
..
0,00€
Poêlée de carottes et céleri branche (Doudoutière)
..
0,00€
Tomates mélange variétés anciennes (Doudoutière)
Mélange de variétés anciennes : Cornues des andes, noire de Crimée, green zebra, marmande, saint ..
5,00€
Croquettes de chou fleur (Doudoutière)
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0,00€
Oignons jaunes (Doudoutière)
oignons demi secs, à conserver dans un endroit sec et ventilé  sac kraft, 1 kg ..
4,00€
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3,00€
Chou rave farci aux épinards (Doudoutière)
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0,00€
Velouté de céleri branche (Doudoutière)
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0,00€
colis de 3 kg de courgettes en mélange de variétés : jaune, verte, verte striée, grisette, blanch..
7,50€
Gratin de chou fleur (Doudoutière)
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0,00€
Tarte tomates courgettes (Doudoutière)
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0,00€
Panier decouverte confitures de légumes (Doudoutière)
Offre du moment. Le panier decouverte avec nos 3 confitures de légumes en pot de 250g Confiture d..
14,90€
Petits flans de blettes à la moutarde (Doudoutière)
..
0,00€
quiche chou kale, saumon et ricotta (Doudoutière)
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0,00€
Panier de légumes, PETIT (Doudoutière)
Petit panier de légumes, comportant un melange de légumes,  pour 2 personnes  ..
10,00€
Curry de chou fleur et potimarron (Doudoutière)
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0,00€
Courgettes à la carbonara (Doudoutière)
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0,00€
tarte aux blettes, chèvre et pignons de pin (Doudoutière)
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0,00€
Patidous farcis chèvre, miel et noisettes (Doudoutière)
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0,00€
Panier de légumes différents;7 environ  pour 3 à 4 personnes ..
15,00€
Steack de chou fleur (Doudoutière)
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0,00€
Gratin de navets aux noisettes (Doudoutière)
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0,00€
Pizza aux navets (Doudoutière)
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0,00€
Chou de 1,2 à 1,5 kg ..
2,80€
Panier de légumes GRAND (Doudoutière)
Panier de légumes différents, 8 à 9 légumes  pour 4 personnes et plus ..
20,00€
Quiche au chou fleur (Doudoutière)
..
0,00€
Chou Rave (Doudoutière)
vendu a l'unité Variété violette ou blanche selon les récoltes  Peut se manger froid, ..
2,00€
Galettes flocons d'avoine courgettes et oignons (Doudoutière)
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0,00€
Fusili aux navets confits et thym (Doudoutière)
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0,00€
plant prêt à être planté ..
3,90€
Verrine courgette, jambon, noix de cajou (Doudoutière)
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0,00€
Chaussons croustillants au chou fleur et curry (Doudoutière)
..
0,00€
Betterave CRUE mélange de variétés - kilo (Doudoutière)
Betteraves, mélange de couleurs et de variété, longues, rondes, rouges, jaunes, striées rose et b..
3,80€
colis de 5 kg de courgettes en mélange de variétés : jaune, verte, verte striée, grisette, blanch..
13,00€
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