LA CAVALERIE Rémy Gicquel

LA CAVALERIE  Rémy Gicquel
Presentation du producteur
Téléphone : 0633692781
Email : fermedelacavalerie@gmail.com


Sur la ferme de la Cavalerie , Fabienne et Rémy produisent des huiles alimentaires ( colza, cameline, chanvre) , des céréales pour la farine ( sarrasin, blé, epeautre...) et pratique la culture associée pour obtenir des graines à destination alimentaire: lentilles, pois chiche, pois cassé, millet..... orge brassicole. Ils élèvent également des abeilles, pour le Miel , et pour fabriquer des produits dérivé  de l'apiculture ( miel, bougies, bee wrap, Pain d'épices, cire pour cosmétiques) . Pours  se faire , la ferme est associé a une société commerciale  SARL Cavale Gourmande, gérer par Fabienne pour le travail autour des fruits en confiture, et le travail autour du sucre, du miel et de la confiserie.  

La ferme est certfiée bio depuis 2012. 

la ferme  accueille également de vacanciers, avec 3 gites et une chambre d'hôtes. 

 

 

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pain d'épices pur miel  ( sans ajout de sucre)
 Pain d'épices  type patissier , sans sucre ajouté.   ( différent (moin ..
7,00€
bee wrap emballage à la cire d'abeille  40x40
 Carré de tissu en coton ( bio quand c'est possible) enduit de cire d'abeille d'opercule ( c..
7,00€
Miel de printemps 500 GRAMMES
MIEL naturel,  produits par les abeilles de la ferme Bio de la Cavalerie.  Ce Miel ..
10,80€
confiture de rhubarbe 230 g
Confiture de rhubarbe sans morceaux, en pot de 230 g.  ..
3,70€
miel naturel , fabriqué par les abeilles de la ferme bio de la Cavalerie.  Composé des p..
17,00€
  miel de sarrasin majoritaire à  56 %, mélangé par les abeilles à du pollen de  c..
5,00€
foin à cuisiner et à tisane 100 g
foin floral, de printemps, pour cuisine au foin ( cuisine a l'étouffé cocotte) ou pour tisane. Fo..
3,20€
Mield e sarrasin a 56 %, mélangé par les abeilles a du pollen de chataigner: gout corsé et puissa..
9,00€
huile de CAMELINE vierge et bio 25 cl
huile bio de Cameline ( lin batard) 4  fois plus riche en Oméga3 que l'huile de colza, ..
6,50€
confiture de Pêche pot de 230 g
Véritable confiture, préparée avec les fruits de la ferme de la Cavalerie, du sucre bio de bettar..
4,80€
Miel de printemps 250 GRAMMES
Notre rucher est sédentaire et reste sur notre exploitation bio toute l'année. les Abeilles ne so..
5,50€
confiture de Prunes Rouges pot de 230 g
Véritable confiture de prunes, de la ferme de la Cavalerie, Sucre de betterave bio d'allemagne. ..
4,50€
huile de COLZA vierge et bio 50 cl
Chaque année, nous pressons à la ferme, des graines de colza, produites sur nos parcelles. &..
3,99€
confiture de Sureau Noir 100 g ( petit pot)
Véritable confiture ( pulpe et jus) de sureau noir de la ferme de La cavalerie, avec du sucre bio..
3,00€
Miel d'été 250 GRAMMES
Miel d'été récolté fin Aout 2019.  les abeilles ont visité les chataigniers, les chênes,..
5,00€
confiture de Mirabelles pot de 230 g
Véritable confiture  de fruit la ferme de La cavalerie, avec du sucre bio de betterave d'all..
4,75€
Miel d'été     500 GRAMMES
miel d'été corsé ( toutes fleurs d'été)  miel nautellement  dur, idéal pour la cuisine...
9,00€
farine de sarrasin ( variété :  Harpe) 1 kg
Farine de sarrasin fine sans gluten certifié bio,  variété  Harpe ( référence en Bretag..
3,60€
Miel d'été     1 KILO
Miel récolté fin août.  Les abeilles ont visité les châtaigniers, les chênes , le bruyèr..
16,00€
bee wrap emballage à la cire d'abeille 60x60
 Carré de tissu en coton ( bio quand c'est possible) enduit de cire d'abeille d'opercule ( c..
10,00€
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