Pois chiches sac de 500 g légume sec

Producteur : Cavale Gourmande a la ferme de la Cavalerie
Vendu : A l'unité
Conditionnement : sachet de 500g
Disponibilité : 2
Prix : 2,60€

pois chiche cultivés a St Gonnéry. 

produit brut, non transformé.cuisson longue  (1 heure en casserole dans 3 fois le volume d'eau).  ( en autocuiseur: 45 mn) pour qu'il soient fondant. 

comptez environ 50 g par personne.

riche en protéines ( idéal pour complémenter un régime sans viande) , en fibre,  en fer. indice glycémique bas. 

 

 

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