graines se sarrasin décortiqué
Producteur : Cavale Gourmande a la ferme de la Cavalerie
Vendu : A l'unité
Conditionnement : sachet de 500g
Disponibilité : 43
Vendu : A l'unité
Conditionnement : sachet de 500g
Disponibilité : 43
Prix : 2,60€
Graine de sarrasin décortiquée nature.
Se cuit comme de la semoule de blé dur,
(Laver le sarrasin dans une passoire. Faire bouillir de l'eau dans une casserole , ajouter du gros sel. ( dosage pour 30 g de sarrasin, 60 g d'eau)
ajouter les graines de sarrasin.
Laissez repartir l'ébullition, cuire 5 mn.
retirer du feu et couvrir, Laisser gonfler 15 mn... c'est pret!
de déguste en salade, en risotto, accompagne les légume d'un tagine ou d'une ratatouille, d'un plat en sauce.