White Rabbit

Assemblage de Chenin (50%) et Chardonnay (50%)

Vin blanc sec, fruité , accompagne les poissons en sauce, les viandes blanches et les fromages à pâte cuite

Les vins ne sont ni filtrés (clarification naturelle) ni dégazés après la fermentation (un passage en carafe est nécessaire pour apprécier les vins tranquilles).