huile de colza vierge et bio

huile de colza vierge et bio
Producteur : LA CAVALERIE fabienne et Rémy Gicquel
Vendu : A l'unité
Conditionnement : bouteille 50 cl
Disponibilité : 1485
Prix : 3,89€

Chaque année, nous pressons à la ferme, des graines de colza, produite sur nos parcelles.  

L'huile obtenue est riche en vitamine E et est reconnue contenir des oméga 3, nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. 

l'huile produite est vierge , sans additifs, sans colorants. Elle n'a pas été chauffée. 

On l'utilise en préparation froide ( vinaigrette, marinade froide, en filet sur un poisson chaud) elle se marie bien avec les légumes provenant de la terre (pomme de terre, carottes, betterave rouge, topinanbour..) ou avec des saumon ou truites fumées froide. 

 

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