rebick +/- 200g

reblochon mélange lait de chèvre et lait de vache 

Ce fromage  à pâte pressée non cuite, possède une croûte rosée avec une fine mousse blanche. Sa pâte est souple , de couleur crème, parfois composée de petits trous. Avec un goût de chèvre délicat, et sa texture onctueuse et unique,